植物学报 ›› 2004, Vol. 21 ›› Issue (05): 608-617.

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高等植物中维生素C 的功能、合成及代谢研究进展

安华明 陈力耕 樊卫国 胡西琴   

  1. 1 (浙江大学园艺系 杭州 310029) 2(贵州大学园艺系 贵阳 550025)
  • 收稿日期:2003-06-04 修回日期:2003-09-04 出版日期:2004-10-20 发布日期:2004-10-20
  • 通讯作者: 陈力耕

Advances in Research on Function, Biosynthesis and Metabolism of Ascorbic Acid in Higher Plants

AN Hua-Ming CHEN Li-Geng FAN Wei-Guo HU Xi-Qin   

  1. 1(Department of Horticulture, Zhejiang University, Hangzhou 310029) 2(Department of Horticulture, Guizhou University, Guiyang 550025)
  • Received:2003-06-04 Revised:2003-09-04 Online:2004-10-20 Published:2004-10-20
  • Contact: CHEN Li-Geng

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摘要： 植物体内合成的维生素C在植物抗氧化和自由基清除、光合作用和光保护、细胞生长和分裂以及一些重要次生代谢物和乙烯的合成等方面具有非常重要的生理功能。维生素C的生物合成途径及其代谢调控的基因工程研究最近取得了突破。

Abstract: It is becoming increasingly clear that vitamin C (L-ascorbic acid, AsA) is of crucial importance in such processes as ROS detoxification, photosynthesis and photoprotection, cell division and growth. AsA is also a cofactor for some deoxygenase type enzymes involved in the synthesis of a number of other secondary metabolites and ethylene. A major breakthrough in plant AsA biosynthesis and metabolic engineering has been made recently.

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